Zero waste Indonesia / Peta Minim Sampah / Waste4Change / Gordi HQ

Gordi HQ

Jl. Jeruk Purut Dalam No.25, RT.6/RW.3, Cilandak Tim., Kec. Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12560, Indonesia

zerowaste.id_official

[DAY 19 - Ganti tisu dengan saputangan]

...

View on Instagram

Jan 19

Link to display lightbox

Instagram post 18124996156063642

[DAY 19 - Ganti tisu dengan saputangan]

Do You Know?
27.000 pohon ditebang setiap harinya untuk memproduksi tisu toilet, sedangkan satu gulung tisu toilet membutuhkan 37 galon air dan 17,3 terawatt listrik pertahunnya. Selain itu, dalam proses pemutihan tisu toilet jg membutuhkan 235.000 ton klorin yang dapat mencemari air. (brondell.com)

Lalu, bagaimana cara meminimalisir penggunaan tisu? Salah satu alternatif yang dapat dilakukan yaitu dengan mengganti penggunaan tisu dengan saputangan. 🌱 Tisu membutuhkan jumlah energi yg lebih banyak daripada saputangan dalam proses produksinya, dimana satu tisu sekali pakai membutuhkan 2,2L air sedangkan 1 saputangan membutuhkan 165L air dalam proses produksinya namun dapat digunakan berkali-kali
🌱 Saputangan lebih low environmental footprint
🌱 Tisu yg sudah terkontaminasi sulit utk di recycle 🌱 Lebih hemat
🌱 Saputangan bisa di reuse
🌱 Mengurangi jumlah sampah yg berakhir di TPA

Alternatif lainnya kalau teman-teman belum bisa mengganti saputangan 100%, mungkin bs mengurangi penggunaan tisu sehari-hari contohnya seperti menggunakan lap dari sisa atau pakaian bekas.
Jadi, siapa yang udah ganti tisu ke saputangan?? Kendala apa aja nih yang pernah kalian alami?
Source pic: Pinterest
#zerowasteid31days

zerowaste.id_official

[DAY 18 - Rencanakan masakan dan meal prep]
...

View on Instagram

Jan 18

Link to display lightbox

Instagram post 17842412581948045

[DAY 18 - Rencanakan masakan dan meal prep]

Persentase sampah terbesar didominasi oleh sampah organik sebanyak 60% yang didalamnya termasuk sisa-sisa makanan. Terlebih lagi, tiap tahunnya sekitar 1,3 milliar ton makanan dibuang begitu saja tiap tahunnya. Hal tersebut merupakan gambaran jelas bahwa food waste merupakan suatu isu yang penting.
Selain menghabiskan makanan, salah satu alternatif lainnya untuk mengurangi jumlah makanan yang terbuang atau food waste yaitu dengan merencanakan masakan/ makanan yang ingin dimakan dan melakukan meal prep.

Apa sih manfaat kita melakukan merencanakan masakan dan meal prep?
🌱 Mengerti kebutuhan dengan mengontrol porsi makanan yang masuk ke dalam tubuh sesuai porsinya
🌱 Meminimalisir impulsivitas dalam membeli sesuatu -> mindful sama apa yg kita beli
🌱 Hemat, karena kita akan beli atau masak sesuai kebutuhan
🌱 Meminimalisir makanan yang tidak habis dan dibuang begitu saja
🌱 Efektif waktu
Nah, biasanya meal prep seperti apa sihh yang kalian lakuin?
Source pic: @atiit
#zerowaste31days

zerowaste.id_official

[DAY 17 - Habiskan makananmu]

Do You ...

View on Instagram

Jan 17

Link to display lightbox

Instagram post 18073246774175468

[DAY 17 - Habiskan makananmu]

Do You Know?
Indonesia diperkirakan menghasilkan 64 juta ton sampah tiap tahunnya. Berdasarkan data Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK), persentase jenis sampah yang dihasilkan didominasi oleh sampah organik, yaitu mencapai 60% dari total sampah. Diikuti oleh sampah plastik sebanyak 14%, sampah kertas 9%, metal 4,3%, kaca, kayu dan bahan lainnya 12,7%. Salah satu contoh sampah organik yaitu sisa-sisa makanan.. ‍
Dari 1/3 semua makanan yang di produksi di bumi tidak sepenuhnya sampai ke konsumen. Entah karena basi diperjalanan atau dibuang oleh konsumen di negara-negara kaya yang biasanya membeli secara berlebihan dan membuang begitu saja kelebihannya yg tidak mereka habiskan. Ini kurang lebih menghasilkan sekitar 1,3 miliar ton makanan yang bisa bernilai hampir $1 triliun. Sedangkan disisi lain, jumlah orang yang menderita kelaparan (di dunia) hingga mencapai 800 juta lebih. ‍
‍
Lalu, bagaimana? Untuk mengurangi jumlah sampah organik dan sampah sisa makanan atau food waste, salah satu cara yang paling mudah untuk dilakukan yaitu dengan menghabiskan makanan yang kamu makan.
Kenapa harus menghabiskan makanan?
🍛Dengan menghabiskan makanan, kamu tidak menyia-nyiakan energi yang digunakan untuk produksi, panen, pengangkutan, pengemasan makanan yg terbuang
🍛Sampah organik dari sisa makanan bisa menghasilkan gas etana (gas berbau & beracun) yang memiliki efek yg lebih buruk daripada karbondioksida
🍛Mengurangi limbah sampah organik di TPA
🍛Mengenali kapasitas dirimu sendiri -> makan sesuai porsi nya
🍛Hemat, tidak menghabiskan uang lebih untuk sesuatu (makanan) yang pada akhirnya akan dibuang

Nah… Jadi, sudah habiskan makananan mu belum hari iniii? ‍

Source data:
Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan 2017| nationalgeographic.com
Source pic:
omanobserver.om | functionalwellness.com
#zerowasteid31days

zerowaste.id_official

[DAY 16 - Bawa tempat sendiri untuk beli ...

View on Instagram

Jan 16

Link to display lightbox

Instagram post 17936964589336260

[DAY 16 - Bawa tempat sendiri untuk beli jajan]

Tidak dapat dipungkiri bahwa plastik terkadang tidak dapat dihindari dalam kehidupan sehari-hari kita. Salah satu penggunaan plastik yang banyak digunakan yaitu seperti untuk untuk beli makan yang di takeaway atau jajan-jajan.

Nah, hal termudah yang dapat dilakukan untuk menghindari penggunaan plastik sekali pakai untuk jajan-jajan yaitu dengan membawa tempat sendiri untuk beli jajan.. Kenapa?
🌱 Selain mudah dilakukan, tempat yang teman-teman gunakan bisa dibersihkan dan bisa dipakai kembali untuk jajan-jajan lainnya
🌱 Lebih hemat, karena mungkin kalau teman-teman lagi ngerasa males untuk bawa-bawa tempat jadi lebih bisa menahan diri untuk jajan-jajan
🌱 Jadi lebih prepare sebelum kemana-mana, lebih aware sama kebutuhan apa yang mau dibeli
🌱 Mengurangi sampah kemasan sekali pakai

Oiya, selain itu teman-teman tidak harus membeli yang baru kokk.. cukup menggunakan atau reuse saja apa yang sudah ada saja
Jadi, mana nih tim selalu bawa tempat untuk beli jajan kemana-mana? So far ada kendala ngga teman-temaan?
Source pic: Pinterest
#zerowasteid31days

zerowaste.id_official

[DAY 15 - Reparasi barang kamu yang rusak]
...

View on Instagram

Jan 15

Link to display lightbox

Instagram post 17850574108814752

[DAY 15 - Reparasi barang kamu yang rusak]

Do You Know?
Pada tahun 2050 diperkirakan jumlah limbah atau sampah global akan bertambah menjadi 3,40 miliar ton, yaitu lebih dari dua kali lipat populasi pada periode yang sama. Beberapa di antaranya bisa di daur ulang namun tetap banyak jumlah sampah atau limbah yg dibuang begitu saja yg kemudian menyebabkan masalah bagi manusia dan lingkungan. Salah satu penyebab dari jumlah limbah yang menumpuk yaitu karena konsumsi barang yang berlebihan dan penggunaan barang sekali pakai.
Lalu bagaimana?
Alternatif yang bisa dilakukan untuk mengurangi jumlah sampah yang menumpuk yaitu dengan repairing atau memperbaiki barang yang rusak. Manfaat lainnya yaitu: - Melatih kamu menjadi smart consumer, dengan mengetahui secara keseleruhan bagaimana cara kerja barang yg akan kamu beli
- Hemat, tidak perlu mengeluarkan lebih banyak untuk membeli barang baru
- Dapat mempelajari cara mendaur ulang atau reuse barang-barang yg tdk bisa diperbaiki
- Dapat mempelajari keterampilan baru & menemukan kepuasan dari memperbaiki sesuatu yg rusak.
- Dapat belajar untuk lebih bisa merawat barang agar tidak mudah rusak
- Membeli barang dengan mindful, menyadari akan kebutuhan diri sendiri

Ada beberapa tips sebelum membeli barang, yaitu tanyakan pada diri sendiri:
1. Apa manfaat barang ini?
2. Bagaimana cara kerjanya?
3. Apa kemungkinan masalah yg akan muncul?
4. Jika rusak, apakah bisa diperbaiki?
5. Bagaimana cara memperbaikinya?
6. Jika sudah diperbaiki, apakah tetap bs berfungsi dengan baik?

Jadi, sudah cek barang-barang mu & memperbaikinya belum?

Source:
datatopics.worldbank.org
fixitclub.com

#zerowasteid31days

zerowaste.id_official

[DAY 14 - DIY Pembersih (ecoenzyme, dll)] ‍
...

View on Instagram

Jan 14

Link to display lightbox

Instagram post 17873521249542849

[DAY 14 - DIY Pembersih (ecoenzyme, dll)] ‍
Salah satu cara untuk menghindari plastik kemasan sekali pakai lainnya yaitu dengan melakukan DIY pembersih seperti eco enzyme, dll. Apa itu eco enzyme? Eco enzyme adalah hasil dari fermentasi limbah dapur organik seperti ampas buah dan sayuran, gula (gula coklat, gula merah atau gula tebu), dan air. Warnanya coklat gelap dan memiliki aroma fermentasi asam manis yang kuat. Nah, eco enzyme ini bisa digunakan menjadi cairan multiguna meliputi rumah tangga, pertanian & peternakan.

Why eco enzyme?
🌱Hemat, dengan mengubah sampah dapur menjadi pembersih rumah tangga alami DIY - Mengurangi polusi, karena gas metana yg dikeluarkan dri sampah yg dibuang dapat memerangkap 21x lebih banyak panas daripada CO2 sehingga dpt memperburuk pemanasan global
🌱 Air purify, bisa membersihkan udara dari racun, polusi, & menghilangkan bau
🌱Mengurangi plastik, karena sudah DIY jd tidak perlu membeli pembersih kemasan sekali pakai
🌱Dan banyak manfaat lainnyaaa (pembersih rumah tangga, insektisida, antiseptik, perawatan tubuh, pupuk, dll)

Gimana cara buat eco enzyme?
Yang diperlukan:
- Fruit waste: Brown sugar: Clean water = 3 : 1 : 10
- Bisa pakai gula apapun selain gula putih
- Gunakan sisa-sisa dapur seperti kulit apel, jeruk, nanas, pir, semangka, lemon, dll. Jangan pakai dagingnya. Biji bisa dimasukan jg asalkan jangan yg besar spt biji mangga

1. Tuang semua bahan ke dalam botol, bs jg menggunakan blender untuk mencacah limbah, kemudian campur gula dan air dalam botol.
2. Simpan ditempat yg kering & sejuk dengan suhu dalam rumah
3. Biarkan selama 3 bulan, dan buka setiap hari di 2 minggu pertama, kemudian 2-3 hari sekali, kemudian seminggu sekali. Di minggu pertama akan ada banyak gas yg dihasilkan.
4. Kadang ada lapisan putih dipermukaan larutan. Jika cacing muncul tambahkan gula segenggam, aduk rata kemudian tutup
5. Setelah 3 bulan, saring eco enzyme menggunakan kain kasa atau saringan.
6. Residu dapat digunakan lagi utk batch baru produksi dengan menambahkan sampah segar. Residu jg bs dikeringkan, kemudian diblender & dikubur didalam tanah sebagai pupuk.

www.zerowaste.id/zero-waste-lifestyle/eco-enzyme/
#zerowasteid31days
#zwiddiy